Главная  »  Витамины

Витамины

Роль витаминов жизни человека, несложно понять из самого их названия. Первая часть слова – vita – переводится с латыни, как «жизнь».
Витамины и минералы - это биологически активные вещества, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма человека.
Витамины влияют на интенсивность обменных процессов и иммунитет, обеспечивают устойчивость организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
Современная пища не может удовлетворить потребности организма в витаминах потому, что сейчас мы едим много рафинированных, очищенных продуктов, в нашем рационе много консервированной пищи, продуктов длительного хранения, подверженных различной технической и термической обработке. А любые манипуляции с природным продуктом неизбежно ведут к потере витаминов.
Витамины необходимы для сохранения гормонального  равновесия, притока энергии, стимуляции иммунной системы, защиты кровеносных сосудов и кожи.

 

Пять мифов о витаминах


О том, что витамины необходимы, мы вспоминаем обычно весной. Когда проявляется их нехватка в виде усталости, апатии, раздражительности. С этими препаратами связано много заблуждений...

Витамин В12 (кобаламин)


Витамин В12 принимает непосредственное участие в утилизации и выведении из организма конечных продуктов обмена ряда соединений. Нарушение этого процесса при недостаточной...

С утра принял, целый день свободен


Вот уже несколько часов я тупо сидела перед компьютером, совершенно не в состоянии сосредоточиться. Пару дней назад я обнаружила, что кое-где кожа на теле стала очень сухой...

Витамин D (кальциферол)


Витамин D когда-то называли "витамин, порождаемый светом". Другое, более прозаическое его название - кальциферол, т.е. несущий кальций. Витамин D относится к жирорастворимым витаминам...

А и В сидели в тубе


Сегодня считается, что без витаминов жить нельзя на свете, как без женщин. Кажется, они везде: в тубах с кремами и зубной пастой, в витаминизированных продуктах, пузырьках, капсулах...

Как продлить жизнь витаминов в соках


Витамины имеют свойство улетучиваться. Свежевыжатый сок пить надо сразу - спустя несколько часов такой сок не принесет пользы. Значит, важно - правильно рассчитать порцию.

Культура витаминов


Будучи великим химиком Лайнус Полинг выдвинул теорию, будто раньше человеческий организм мог синтезировать витамин С. Но однажды произошла мутация, и эту способность мы утратили.

Апельсин С


«Совсем не потому, что зачитывается пьесой Гоцци «Любовь к трем апельсинам», - шутит французский диетолог Жан-Поль Преве из старинного города Сан-Мало, расположенного на северном...

Загружен работой? Ешь витамины!


Силы и энергию дадут витамины и правильное питание Витамины участвуют во всех процессах, происходящих в нашем организме, и поэтому нужны любому человеку вне зависимости от пола.

Витамин К


Еще один представитель группы жирорастворимых витаминов, на медицинском языке именуемый филохиноном. Главная функция витамина К — участие в процессах свертывания крови.

Каждому возрасту свой витамин


Женский организм по-разному функционирует в 20, 30 и в 50 лет, и потребность в витаминах у нас изменяется в зависимости от возраста. Иногда мы, повинуясь потребностям организма...

Витамин В против бессонницы


Неправильное питание может не только спровоцировать появление различных болезней, но и стать главной причиной нервных расстройств. Недостаток витаминов, в частности, группы В...

Как съесть побольше витаминов?


Потребность человеческого организма в витаминах формировалась в процессе эволюции веками. ХХ век вместе с техническим прогрессом и механизацией всех сфер жизни...

Магний для нервных


Магний — элемент стратегически необходимый для нормальной работы нервной системы: он участвует в синтезе всех известных на сегодня нейропептидов головного мозга...

Витамин Е (токоферол)


Название витамина Е - токофорол - в переводе с греческого языка означает "несущий потомство". В 1922 г. был проведен ряд экспериментов над животными. Оказалось, что крысы для нормального...

 Страница 5 из 10