Главная  »  Витамины  »  Кальций и витамин D

Кальций и витамин D


Кальций необходим для Вашего скелета и скелета Вашего ребенка. Его следует употреблять вместе с витамином D, который позволяет ему усваиваться и накапливаться в костях. Вы удовлетворите свою потребность в кальции совершенно естественным образом, если будете придерживаться разнообразной, сбалансированной диеты, богатой молочными продуктами.

Какова польза кальция и витамина D?

Кальций играет основную роль в построении костной ткани Вашего ребенка, его скелета и зубов. На протяжении девяти месяцев беременности организм Вашего ребенка накапливает в целом 30 г кальция: это эквивалентно 3 кг эмментальского сыра или 25 литрам молока! Потребности Вашего ребенка будут расти особенно быстро на протяжении 3 триместра, когда происходит минерализация костей: от 200 до 300 мг в сутки, что эквивалентно 30 г эмментальского сыра или четверти литра молока в сутки.

Потребление достаточного количества кальция также важно для сохранения Ваших костей: потребности Вашего ребенка будут пользоваться преимуществом и «истощать» Ваши резервы, если уровень Вашего потребления будет недостаточным. Это также позволит Вашему ребенку питаться более сытным грудным молоком после рождения. Исследования также показали, что кальций даже может снижать риск развития послеродовой депрессии.

**************************************************************

Также, диетолог Самойленко Наталья, рекомендует как правильно и быстро похудеть.

Узнайте, про питание во время беременности, календарь беременности и как быстро забеременеть? Нужно знать про грудное вскармливание и про боли в груди ...

**************************************************************

Витамин D важен для связывания кальция и представляет собой основу баланса между Вашей костной тканью и развитием скелета и зубов Вашего ребенка.

В моей тарелке

Ваша потребность в кальции приблизительно равна 1000 мг/сутки. Это значит, к примеру, что каждый день в Вашем рационе должны присутствовать:

1 большой стакан молока

+ 2 стаканчика йогурта или 300 г творога

+ 30 г сыра.

Другие продукты, в меньшей степени, также могут являться источниками кальция, а именно:

вода, богатая кальцием (более чем 150 мг/литр)

зеленые овощи (шпинат, брокколи и т.д.), фрукты и крупы

сардины в масле, анчоусы, миндаль и сушеный инжир.

Что касается витамина D, он содержится в продуктах в маленьком количестве; наиболее богаты им жирные сорта рыбы, например, лосось, или яйца. Витамин D в первую очередь вырабатывается в коже, что происходит как реакция на воздействие солнечного света.

Наши практические предложения

Потребляйте разнообразные продукты–источники кальция: молочные продукты, конечно, представляют собой один из источников, но существуют и другие продукты, упомянутые выше, которые могут быть дополнительными источниками кальция.

Выбирайте обезжиренное молоко, твердые сорта сыра, такие, как эмменталь, или мягкие сыры, например, камамбер.

Чтобы повысить количество кальция в рационе, посыпьте макароны пармезаном, так как этот сыр содержит больше всего кальция – 120 мг в одной столовой ложке! Также подумайте о том, чтобы при приготовлении пищи дома добавить в нее молоко; Вы можете приготовить, например, картофельное пюре, овощное пюре, киш и т.д.

Если Вы не употребляете молочных продуктов (по собственному выбору или по причине наличия аллергии к ним), Ваш доктор, возможно, назначит вам пищевую добавку.

Обязательно используйте солнечные дни для прогулок: это прекрасный способ получить больше витамина D. Вы должны удостовериться, однако, что Вы защищаете себя при помощи лосьона для загара и шляпы, и что Вы не выходите на солнце между 12 и 16 часами.

Будет ли все равно происходить выработка витамина D, если Вы живете в малосолнечном регионе? Недостаточность витамина D и, иногда, реальный его дефицит распространены в России среди детей раннего возраста, а развитие рахита наблюдается у 20-56% детей раннего возраста. Воздействие солнечного света на протяжении 4 недель приводит к повышению уровня витамина D в 3-4 раза.

Вот несколько практических советов относительно того, как справиться с ситуацией:

бывайте на солнце по возможности каждый день;

летом попытайтесь ограничить пребывание на солнце временем до 11.30 утра и после 16.00;

вначале находитесь на солнце не более 5 минут в сутки, постепенно увеличивая время до 15 минут;

подставляйте солнцу тело, но защищайте лицо. Не забывайте пользоваться лосьоном для загара!