Проблема лишнего веса после родов актуальна для 90% родивших женщин, к тому же кормящих мам. В нашей новой рубрике мы предлагаем обсудить наиболее популярные на сегодняшний день диеты, их плюсы и минусы, особенно учитывая такой важный для мамы и ребенка период, как кормление грудью. Как выбрать наиболее подходящую диету? Как похудеть, не навредив своему организму? Как уменьшить вес и сохранить грудное вскармливание? Как избежать депрессии и других трудностей процесса похудения?
Эти диеты основаны на анализе крови, по результатам которого составляется индивидуальная программа питания. Мотивировки запрещения или ограничения одних продуктов и разрешения других различны.
Диеты по группам крови
Предложил данную диету американский врач Питер д'Адамо в начале 1996 года, заявив, что каждый человек может есть подходящую ему пищу в любых количествах и худеть - главное, чтобы выбираемые продукты правильно соотносились с его группой крови.
Мотивировка Адамо следующая: разные группы крови эволюции человека. Люди, живущие примерно 40 тысяч лет назад, имели только группу крови. При этом они занимались охотой и употребляли в пищу животные белки. 20-25 тысяч лет назад люди занимались земледелием и, соответственно, изменился характер питания человека (по-
мимо животных люди стали употреблять растительную пищу). Под воздействием этих изменений образовалась вторая группа крови. Когда 15 тысяч лет назад люди приручили скот и стали употреблять в пищу молочные продукты, появилась третья группа крови. А четвертая группа крови появилась относительно недавно (1500 лет назад) в результате смешения второй и третьей групп.
По мнению основателя этой теории, так как обладатели первой группы крови были мясоедами, то употреблять в пищу горох или пшеницу им просто противопоказано. И наоборот: для «аграрной», второй, группы крови вредны некоторые продукты животного происхождения, например молоко. А объясняется это тем, что в продуктах, которые мы едим, присутствуют различные виды белка: белок, содержащийся в молоке, отличается от белка, содержащегося в мясе, а люди определенной группы крови способны без вреда принимать один белок и испытывают реакцию отторжения при поступлении другого.
Диета для группы крови О (I)
Продукты, способствующие наращиванию веса (по мнению д'Адамо, они плохо перевариваются, уменьшают эффективность действия инсулина - гормона поджелудочной железы, отвечающего за усвоение углеводов, - ухудшают интенсивность обмена веществ, препятствуют утилизации калорий и провоцируют гипотиреоз - снижение работы щитовидной железы ): пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, чечевица, капуста - кочанная, брюссельская, цветная.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса (они улучшают эффективность обмена веществ, способствуют пищеварению): морепродукты, йодированная соль, печень, красное мясо, капуста листовая, брокколи, шпинат.
Далее для каждой группы крови все продукты разделяются на три группы (особо полезные, нейтральные и вредные) по следующим категориям:
- мясо и мясные продукты;
- морские продукты;
- молочные продукты и яйца;
- масла и жиры;
- орехи и семена;
- плоды бобовых;
- злаки и крупы;
- хлеб и сдоба;
- овощи;
- фрукты и ягоды;
- соки и жидкости;
- пряности и специи;
- приправы;
- травяные чаи (настои).
Вот как выглядят рекомендации для употребления мясных продуктов:
Особо полезные продукты: говядина, мясо буйвола, мясо ягненка, оленина, сердце, печень, телятина.
Нейтральные продукты: крольчатина, курятина, мясо индейки, мясо куропатки, мясо перепелки, мясо фазана, утятина.
Вредные продукты, которых надо изб гать: свинина, гусятина.
Диета для группы крови А (II)
Продукты, способствующие наращиванию веса: мясо-молочные продукты, фасоль, пшеница.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса: растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы.
Для употребления мясных продуктов существуют следующие рекомендации.
Особо полезные продукты: нет.
Нейтральные продукты: курятина, мясо индейки.
Вредные продукты: баранина, свинина, говядина, гусятина, крольчатина, мясо буйвола, мясо куропатки, мясо фазана, оленина, субпродукты, утятина.
Диета для группы крови В (III)
Продукты, способствующие наращиванию веса: кукуруза, чечевица, арахис, семена кунжута, гречка, пшеница.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса: зеленые овощи, мясо, печень и ливер, яйца, молочные продукты, настой солодкового корня (лакрицы).
Для употребления мясных продуктов существуют следующие рекомендации.
Особо полезные продукты: баранина, крольчатина, мясо ягненка, оленина.
Нейтральные продукты: говядина, индейка, фазан, печень, телятина.
Вредные продукты: свинина, гусь, курятина, куропатка, перепелка, утка, сердце.
Диета для группы крови АВ (IV)
Продукты, способствующие наращиванию веса: красное мясо, фасоль, семена, кукуруза, гречка, пшеница.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса: тофу (соевый творог), морские продукты, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы.
Для употребления мясных продуктов существуют следующие рекомендации.
Особо полезные продукты: баранина, крольчатина, мясо индейки.
Нейтральные продукты: мясо фазана, печень.
Вредные продукты: свинина, говядина, гусятина, курятина, мясо буйвола, куропатки, перепелки, оленина, телятина, сердце, утятина.
Автор диеты обещает, что при ее соблюдении будет происходить потеря от 2 до 3 кг в месяц.
Диеты по гемокоду
Анализ на гемокод и подбор диет по гемокоду - еще один модный сейчас метод похудения, основанный на анализе крови, уже не на группу, а на анализ реакции оседания эритроцитов (СОЭ) на присутствие крови экстрактов 130 наиболее часто употребляемых в России продуктов. В ходе анализа смотрят, как изменяется реакция оседания эритроцитов при добавлении к крови того или иного продукта.
В основе диеты по гемокоду лежит принцип влияния различных продуктов на организм: оно строго индивидуально и в жизни медленно, но постоянно меняется. Продукты, не влияющие на здоровье одного человека, могут вызывать негативные последствия у другого. Дело в том, что организм вырабатывает пищеварительные ферменты воздействующие на определенные компоненты пищи. В процессе продукты питания расщепляются на составные части (простые сахара, аминокислоты, жирные кислоты, воду и т.д.). Непереваренные 1тки пищи и избыточная жидкость выводятся из организма в виде шлаков и мочи.
Исследованиями последних лет установлено, что не все продукты питания полностью перевариваются. Часть непереваренных пищевых компонентов может служить прекрасной средой для развития болезнетворной флоры кишечника и даже проникать сквозь его стенку в кровь. Иммунная система не может быть безучастной к появлению в крови чужеродных макромолекул и организует борьбу с ними всеми имеющимися у нее средствами. Результатом такой борьбы является хронический воспалительный процесс. Местом его проявления могут быть самые разные органы, но практически всегда в первую очередь страдают почки, одной из функций которых является выведение из организма лишней жидкости. Вследствие даже слабой воспалительной реакции в почках нормальный процесс выведения жидкости нарушается. И тогда организм пытается восстановить водно-солевой баланс за счет поглощения избытка жидкости в жировых отложениях. В результате растет избыточный вес, сопровождаемый, как правило, разного рода хроническими заболеваниями.
При анализе на гемокод определяют способность организма усваивать разные продукты. Результат анализа выдается в виду двух списков продуктов: «красного» - с перечнем запрещенных для данного пациента продуктов - и «зеленого» - с перечнем продуктов, из которых будет сформирована его новая диета на ближайшие месяцы. Устранение из рациона продуктов, негативно воздействующих на организм в данное время, приводит к значительному улучшению самочувствия, а затем к потере избыточного веса, облегчению симптомов хронических заболеваний и зачастую к их полному исчезновению.
По утверждению авторов диеты, строго следуя рекомендациям тестирования на гемокод, за 2-3 недели можно сбросить 1 - 5 кг и к тому же нормализовать обмен веществ, что поможет справиться с такими заболеваниями, как артрит, астма, гипертония, мигрень, экзема и др.
В следующих статьях мы расскажем Вам, что на похудение форум и как научиться целоваться, а также где находится детская клиника и том, что такое мастопатия лечение для многих людей.