Каждый из нас рано или поздно начинает пересматривать свой рацион питания. Зачастую, это случается из-за избыточного веса, проблем, возникших с кожей, а также со здоровьем в целом. Именно в тот момент возникает масса вопросов: «как правильно питаться?», «какую еду исключить из ежедневного рациона?» и т.д., чтобы иметь здоровое и красивое тело. Многие полагают, что суть правильного питания заключается в строгой, изнуряющей диете, но это мнение является ошибочным. Здоровое питание состоит из нескольких правил, соблюдая которые удастся не только изменить себя и свои привычки, но и надолго продлить жизнь.

Основные правила здорового и правильно питания
Составляя меню правильного питания, важно учитывать несколько простых правил.
Во-первых, пища принимается маленькими порциями. Для этой цели лучше всего подойдет тарелка небольшого размера, в которую необходимо поместить мизерную порцию еды. Здоровое полноценное питание должно состоять из пяти или шести приемом пищи в день. Также важно садиться за стол в одно и то же время. Это поможет нормализовать работу ЖКТ и ускорит процесс похудения.

Правило №2 – всегда помнить о потребляемых калориях. Но речь не идет о подробном их высчитывании после каждого приема пищи. Достаточно некоторое время понаблюдать за питанием, и вы не заметите, как автоматический подсчет калорийности войдет в привычку. Для каждого человека существует определенная норма калорий, и как ее высчитать, «подскажет» интернет.

Правило №3 – баланс «дохода» и «расхода». Речь идет о затраченной энергии и калорийности питания. Еда состоит из четырех основных компонентов (белки, жиры, углеводы и пищевые волокна), которые одинаково важны для организма. Единственный вопрос состоит в том, какие их этих составляющих и в каком количестве необходимо употреблять. Оптимальные показатели: углеводы - 250г, белки – 75г, жиры – 60г, волокна – 30г.

Правило №4 – больше воды! Часто мы думаем, что наш организм «голоден», а ему попросту не хватает жидкости. Это и толкает нас съедать больше, чем положено. Избавиться от ложного голода поможет употребление большого количества питьевой воды (1,5-2л). Также, кожа обретет упругость, улучшится общее состояние организма, ускорятся обменные процессы.
И еще одно, правило №5 – продукты следует выбирать разумно. Важно уделять особое внимание калорийности продуктов, а также их составу, забыть о фастфуде, майонезных соусах и еде, содержащей химические добавки.

Правильный выбор продуктов – залог вашего здоровья
Извечный вопрос «как правильно питаться чтобы похудеть?» беспокоит, как женщин, так и представителей мужской стати. Подбирая меню здорового питания важно соблюсти равновесие между «расходом» и потреблением продуктов.
Итак, в ежедневном рационе правильного питания не должно обойтись без:
- злаков (мюсли, каш), обеспечивающих энергией организм:
- свежих овощей и салатов, пополняющих организм клетчаткой;
- бобовых, которые являются кладезем растительного белка;
- орехов, в особенности грецких и миндаля, оказывающих благотворное влияние на весь организм, насыщая его микроэлементами и жирными полиненасыщенными кислотами омега-3 и омега-6;
- кисломолочных продуктов (кефира, натуральных йогуртов, обезжиренного творога), обеспечивающих кальцием и улучшающих работу ЖКТ;
- морской рыбы, содержащей белки и жирные омега-3 кислоты;
- фруктов и ягод, которые являются кладезем витаминов, оказывают благотворное влияние на кожу, защищают от многих заболеваний;
- нежирного мяса (курицы, крольчатины, говядины) – важного источника белка.
Если говорить о напитках, то лучше отдать предпочтение минеральной воде, зеленому чаю с имбирем, натуральным свежевыжатым сокам, смузи, цикорию.

Вредны продукты или, что не должно присутствовать в рационе
Перед тем, как начать правильно питаться, важно определиться не только с полезными продуктами, но и устранить из рациона вредную еду. При ведении здорового образа жизни нужно отказаться от:
- газированных напитков, раздражающих слизистую желудка;
- еды, жареной во фритюре (чипсов, картофеля фри, сухариков), содержащей канцерогены;
- бургеров и хот-догов – целого «букета» калорий;
- майонезных соусов, содержащих большое количество вредных для организма веществ;
- колбасных изделий, сосисок, полуфабрикатов, на состав которых достаточно только взглянуть;
- энергетических напитков, которые содержат много консервантов и красителей, а также других вредных для организма компонентов;
- еды быстрого приготовления с большой вместительностью химических добавок;
- сладких и мучных изделий с высокой калорийностью;
- пакетированных соков, которые не содержат ни витаминов, ни других полезных компонентов – одни консерванты;
- алкоголя, о вреде которого известно даже детям.

Несколько советов о том, как правильно питаться
Совсем не тяжело перейти к сбалансированному здоровому питанию, соблюдая несложные рекомендации.
Для начала – не нужно изнурять себя голодом. Ощущая дискомфорт, необходимо съесть, к примеру, яблоко, небольшое количество сухофруктов или орехов.
Также, не нужно ограничивать себя в употреблении жидкости. Чтобы похудеть, хорошо пить цикорий. Не менее полезен зеленый чай с имбирем.

Старайтесь разнообразить свой рацион! Большое количество различных здоровых продуктов насытит организм микроэлементами, аминокислотами и витаминами.
Захотелось чего-нибудь не совсем полезного? Съешьте это утром на завтрак. Конечно – это не принесет пользы организму, но иногда себя все же можно немного побаловать.
Чем меньше в рационе нездоровой пищи, тем лучше. К примеру, заменить колбасу можно хорошим нежирным мясом. Консервированным овощам и фруктам лучше предпочесть свежие. Вместо сладкой, сдобной выпечки – полезное мюсли.
Объем порции во многом зависит от некоторых индивидуальных параметров каждого человека, включающих: необходимую норму калорий в сутки, скорость потери веса и т.д. Поэтому, перед тем, как начать правильно питаться, важно проконсультироваться с диетологом.